Descripción del proyecto

d’Alicia  

En la pastelería y cafetería d’Alicia ofrecemos tartas, tartas para boda, tartas para cumpleaños, pasteles, galletas, bizcochos, brownie, helados, pan masa madre, barritas de avena, mermeladas, mantequillas de frutos secos hechos a mano, conservando su proceso natural de principio a fin, como por ejemplo las tartaletas están hechas desde la masa de la tartaleta, horneadas, rellenas y decoradas a mano, un proceso largo pero que merece la pena, son productos hechos como en casa solo que con una cocina gigante y un equipo que pone todo su mimo, un arte que se transmite en sus sabores. Los ingredientes son naturales como la leche, mantequilla, aceite de oliva, frutas frescas y harina, con materia prima de la mejor calidad, ingredientes muy cuidados y estudiados, comprobando constantemente que sean de la mejor calidad para cuidar tu salud sin conservantes. Todos nuestros productos están elaborados sin ninguna ayuda química, ni saborizantes, sus colores son propios de cada ingrediente por eso nuestro equipo siempre te motiva a personalizar las tartas de la manera más natural para poder apreciar su sabor.

Nuestro objetivo es proponerte una experiencia que te traslade a esas cocinas de las abuelas, que puedas llevarte una tarta, pastel, pan, galleta o mermelada, con ingredientes naturales para compartir con las personas que más quieres, una experiencia única ya que cada sabor en nuestros productos es un placer en tu paladar. d’Alicia esta en Guadalmina, Estepona y Sotogrande

La especialidad son las tartas, aunque en realidad todos los productos de la pastelería son especiales pues están hechos con ingredientes naturales y sin conservantes, ni colorantes. En la pastelería encontraras:
– Tartas
– Pasteles
– Bizcochos
– Brownie
– Galletas
– Mermeladas
– Mantequillas de almendras y cacahuetes
– Granola
– Barritas de avena
– Chocolates con frutos secos
En temporada de Primavera y Verano también esta la heladería abierta con helados de producción d’Alicia artesanos sin conservantes, ni colorantes.
En el servicio de cafetería la bollería se hornea diario; como croissants, croissants de almendras, caracola de pasa, tartaletas de manzana, rochers de coco, pan choco, todo está listo a la hora que abren excepto  los bollos suizos que tardan un poco más pero a las 9:00 está todo.
En la cafetería para desayunar podemos sugerirte elegir alguno de los panes de masa madre de d’Alicia con alguna de las mantequillas de almendras y mermelada. Para el almuerzo o para llevar, alguna quiché con ensaladas.
El horario es el mismo en tienda y cafetería. El menú que se puede elegir, son bocadillos, ensaladas y quichés. En ciertas temporadas también hay cremas.
Todo se puede pedir para llevar, el packaging para llevar es ecológico con el fin de cuidar el planeta, contamos con servicio a domicilio en temporada baja que se puede solicitar vía telefónica con 2 o 3 días de antelación. También puedes pedir para recoger en tienda con una horas previas en caso de elegir algo de la cafetería y si es de pastelería recomendamos reservar con tiempo.
  • Horario:
    • Lunes-Viernes  08.30-16.00
    • Sábado  08.30-14.30
    • Domingo  Cerrado